こんにちは、キツネです🦊
本日は静岡名物「炭焼きレストラン さわやか」についてひとつまみします
愛知県に住んでいての感想ですが、さわやか行きたい人が多い！（私を含む…）
まぁ、私の周りだけかもしれませんが…
行きたい人はたくさんいると思って書かせていただきます笑
魅力的ですよね、げんこつハンバーグ！ それでは行ってみましょう！
「炭焼きレストラン さわやか」の魅力
静岡を代表するハンバーグレストランの「炭焼きレストランさわやか」
静岡県袋井市に本社があり、県西部中心に県内限定で展開している飲食店です
さわやかの魅力は「肉汁たっぷりで牛100％のハンバーグ250ｇを1265円で食べれること！」です
（2023年8月現在）
おいしいハンバーグをコスパよく食べれる。そんなお店です！
店舗・待ち時間
さわやかは2023年8月現在 34店舗あります。
どこにあるかをここに記載してもいいですが、実際このブログを見に来てくれる方は今現在の情報がしりたいの！というかたが多いと思いますので…
リンク張ってしまいます！笑 手抜き…？🤔 タイムリーな情報を提供するためです…🤥
店舗一覧｜げんこつハンバーグの炭焼きレストランさわやか (genkotsu-hb.com)
現在の待ち時間も見れますので下記URLから確認していきたい店をきめてレッツゴーしてください！
日にち（連休、祝日等）や時間（昼食時、夕飯時）、店舗によって待ち時間は違うのでお気をつけて…
最悪のケース、3～5時間待ちなんてこともあるのだとか…
空いてたら30分程度ですので調べていくことをお勧めします…
おすすめメニュー
さわやかのHPにいけばどんなメニューがあるかはありますのでここではおすすめのメニューを書いていこうと思います。
でもせっかくここに来た方にまた戻って調べてもらうのは申し訳ないので、下記からご覧ください！
メニュー｜げんこつハンバーグの炭焼きレストランさわやか (genkotsu-hb.com)
特に初めてさわやか来たならまず食べていただきたいのが、
炭焼きでジューシーな肉塊を食べることができる『げんこつハンバーグ』！！
是非食べてみてくださいネ（皆さんがさわやか食べに行く理由はこれ目当てだと思いますけども！）
さて、ではげんこつハンバーグとはどんなものか…それがこちら
鉄板で持ってきていただき、店員さんが目の前でカットしてくださり、さらに鉄板でジュ～！
っと焼いていただけるわけです
油はね防止の紙があるとはいえ、白シャツの方はお気をつけて…
ちなみに私は白シャツでした…無事でした！（絶対に無事とはいえません）
おすすめの頼み方
こちらは好みになりますのであくまでも私のおすすめです。
いいなと思ったらこの頼み方してみてくださいネ！
さわやかのハンバーグソースは「オニオン」または「デミグラス」から選択可能。
オニオンは、さっぱりとした風味で旨味を掻き立てます。ファンの9割はオニオン派だとか…！
デミグラスは、濃い味で、煮込みハンバーグのような感じに…！
そして今回の裏注文！私のおすすめの頼み方は「ミックス(ハーフソース)」！
追加料金なしでどちらのソースもいただけます！
さらにテーブルには塩もおいてありますのでもう3つの味付け＋素の味で計4つのバリエーションで楽しめるわけですね！（塩がまたおいしいの…！）
まとめ
静岡にしかない「炭焼きレストラン さわやか」静岡に行った際はぜひ行ってみてください！
ただし、しっかり上の「店舗・待ち時間」にあるURLで調べてから向かうことをお勧めします…
ちなみに。。。「ステーキハンバーグのブロンコビリー」は愛知県発祥です！
それでは！
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